Tomate de la huerta de Conil con aceite de hierbabuena, charlota y caballa del Estrecho
Ensalada de la huerta
Flor de alcachofa a la palmosilla con ajetes
Espárragos blancos con mayonesa de su jugo
Verdura de la huerta
Tosta de vaca palurda
Suso de Cruzona de la Janda
Morcilla de Wagyu
Empanadillas de carne de retinto
Atún campero
Pulpo a la Brasa
Tartar de atún con palo cortado
Carpaccio de ventresca de atún
Croquetas de buey
Croquetas de calabaza y garbanzos
Croquetas de quisquillas
Croquetas de jalapeños
Huevos con chistorras
Huevos estrellados
Huevos cortijeros
Arroz con Carrillada Ibérica
Arroz con Rabo de Toro
Arroz con codillo
Pescado según la lonja
Lomo de Cruzona de la Janda con hueso
Lomo de vaca Palurda con hueso
Lomo de vaca Retinta con hueso
Lomo de vaca Frisona con hueso
Chuletones
Chuletón de Cruzona de la Janda
Chuletón de vaca Palurda
Chuletón de vaca Retinta
Chuletón de vaca Frisona
Hamburguesa de vaca
Solomillo de Palurda a la brasa
Abanico Ibérico a la brasa
Solomillo Ibérico a la brasa
Hamburguesa de vaca
Solomillo de Palurda a la brasa
Abanico Ibérico a la brasa
Solomillo Ibérico a la brasa
El Rancho Tarifa
Horarios
Cocinamos lo que nos da la tierra: carnes a la brasa, guisos con historia y sabores que te recuerdan a algo bueno. Cada plato, hecho con tiempo y con cariño.
Lunes a Miércoles
12:30h a 17:00h
Jueves
Cerrado
Viernes, Sábado y Domingo
12:30h a 17:00h
