Combinado
Ibérico
Jamón, queso y caña de lomo
Langostinos
12 unidades por ración
Croquetas
de choco
Croquetas
de pollo caseras
Tortilla
de camarones
unidad
Ensalada
mixta
Revuelto
de la casa
Sopa
de picadillo
Sopa
de mariscos
Tagarninas
con "pringá"
(en temporada)
Coles
con "pringá"
Callos
Consomé
de puchero
Paella
de mariscos, carne o mixta
(por encargo. Mínimo dos personas)
Revuelto
de espárragos
Tortilla
campera
Tortilla
de jamón
Tortilla
de gambas
Huevos
cortijeros
(huevos, ajos fritos y jamón ibérico)
Pisto
de verduras
Chicharrones
Chuletón
de ternera*
Entrecot
Solomillo
de ternera*
Lomo
en manteca
Carne
en salsa
Carne
en tomate
Carne
mechada
Filete
de cerdo
Filete
de ternera
Solomillo
ibérico*
Secreto
ibérico
Rabo
de toro
Pollo
de campo
Conejo
en salsa
Venado
en salsa
Perdiz
encebollada
Cordero
a la caldereta
Pata
de cordero al horno
Pollo
al Rancho
Completo
(huevos, patatas, chorizo, lomo en manteca y pimientos fritos)
* Estos platos podrán ir a la plancha, con salsa a la pimienta
o al roquefort, incrementándose su precio en 2 euros.
Pescado
a la plancha
Pez
espada a la plancha
Mero
a la plancha o frito
Corvina
a la plancha
Gallo
a la plancha
Calamares
fritos
Calamares
rellenos
Calamar
a la plancha
Flan
de queso
Flan
de huevo
Natillas
Arroz
con leche
Mousses
Tarta
de la casa
Tocino
de cielo
Fruta
del tiempo
Helados
(Consultar carta)
Especialidad
de la casa: Pijama
(Un poco de todo. Mínimo 2 personas)
Gavanza
alta expresión
Tinto Rioja
Viña
Alcorta Crianza
Tinto Rioja
Beronia
Crianza
Tinto Rioja
Lan
Crianza
Tinto Rioja
Marqués
de Cáceres crianza
Tinto Rioja
Montesc
Roble
Tinto Rioja
López
de Haro crianza
Tinto Rioja
Cuatro
Pagos
Tinto Rioja
Bracamonte
Roble
Ribera del Duero
Bracamonte
Crianza
Ribera del Duero
Quinta
de Tarsus
Ribera del Duero
Tarsos
Ribera del Duero
Yllera
Vino de Rueda
Cuvi
Vino de Rueda
Regañito
Viejo Cuvee
Vino de Cádiz
Moncloa
Vino de Cádiz
Vino
de la casa
Vino de Cádiz
Peñascal
Vino Rosado
Lambrusco
Vino Rosado
Tierra
Blanca
Vino Blanco
Barbadillo
Vino Blanco
Cabo
Mar
Vino Blanco
Libalis
Vino Blanco
